Нітрат-тестер точний і при цьому компактний, повністю автономний і надзвичайно простий у використанні. Нітрат-тестер дозволяє швидко провести тест на нітрати і відрізнити небезпечні продукти від корисних. Застосування Нітрат-тестера дозволить Вам надійно захистити себе і своїх близьких від тяжких наслідків отруєння нітратами.

Аналіз проводиться на основі вимірювання провідності змінним високочастотним струмом у продукті, що вимірюється.

Нітрат-тестер дозволяє проводить вимірювання в більш ніж 30 видах овочів і фруктів, включаючи: абрикос, персик, полуницю, диню, огірок ґрунтовий і тепличний, банан, перець солодкий, помідор тепличний і ґрунтовий, кабачок, хурма, яблуко, цибуля ріпчаста і зелена, свіже м’ясо, моркву, картоплю, баклажан, капусту раню і пізню, редьку, салат, буряк, редис, зелень.

В нижній частині розміщений знімний ковпачок, який захищає від випадкових дотиків з гострим вимірювальним зондом. Контакт з продуктом, що аналізується проводиться за допомогою вимірювального зонду, розміщеного під ковпачком. Зі зворотного боку розміщений батарейний відсік. Після вимірювання пристрій видає методом індикації рекомендації про придатність до споживання: зеленим (вміст нітратів незначний), жовтим (рекомендується утриматись від споживання) або червоним кольором (такі овочі або фрукти споживати неможна).

В основі технології роботи пристрою лежить метод іонометрії, що заклечається в миттєвому вимірюванні кількості нітрат-іонів за допомогою ємкісної комірки електричного ланцюга змінного струму високої частоти.

Живлення пристрою здійснюється від 3-х батарейок типу “АА”.